Управляющий ресторанаВ развивающуюся компанию требуется Управляющий для управления пивным рестораном и рестораном японской и итальянской... кухни, а также для организации, создания сети пивных ресторанов.
Уважаемые дамы и господа. Просим вас внимательно прочитать требования к кандидату! Если у вас НЕТ ОПЫТА РАБОТЫ В КРУПНЫХ ПИВНЫХ РЕСТОРАНАХ А ТАКЖЕ В СЕТЕВЫХ РЕСТОРАНАХ ЯПОНСКОЙ КУХНИ, резюме свое можете не отправлять, так как сразу вам придет отказ.
В сопроводительном письме просим вас писать коротко о себе! Если в сопроводительном письме нет информации о вас, ваше резюме не будет даже прочитано!
Мы готовы платить достойные деньги достойным кандидатам!
Требования:
• Мужчина/женщина в возрасте от 30 до 45 лет.
• Высшее образование.
• Успешный опыт работы в крупной компании в сфере ресторанного бизнеса на должности не ниже управляющего ресторана обязателен от 3 лет.
• Знание англ. языка (желательно)
• Опыт открытия ресторанов с «нуля».
• ОПЫТ РАБОТЫ В ПИВНЫХ РЕСТОРАНАХ ОБЯЗАТЕЛЕН
• ОПЫТ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ЯПОНСКОЙ КУХНИ ОБЯЗАТЕЛЕН
• Отличное знание сервиса
• Успешный опыт общения с проверяющими инстанциями, знание принципов и методов ведения переговоров.
• Умение управлять коллективом и быстро адаптироваться к условиям командной работы.
• Умение обучать людей.
• Умение развивать людей.
• Способность самостоятельно принимать нестандартные решения.
• ПК- MS Office (Excel –на отличном уровне).
• Организаторские способности, аналитический склад ума, умение рационально планировать рабочее время, высокая стрессоустойчивость, коммуникабельность, гибкость, высокая работоспособность, инициативность.
• Желателен опыт по открытию ресторанов.
• Желателен опыт создания и развития с «нуля» ресторанной сети
Обязанности:
• Открытие и управление пивным рестораном. (возможность стать территориальным управляющем пивных ресторанов)
• Участие в открытие новой сети ресторанов по Москве.
• Обеспечение поддержания положительного имиджа и продвижения торговой марки компании.
• Осуществление руководства и контроля (анализа) деятельности компании в отношении развития бизнеса.
• Постановка задач по увеличению эффективности работы существующих ресторанов.
• Анализ ключевых показателей бизнеса.
• Анализ и оптимизация затрат, увеличение прибыли.
• Анализ деятельности ресторанов. Разработка мер по устранению недостатков в работе.
• Сбор и анализ информации от ресторанов, своевременное предоставление отчетов об их работе по установленной форме.
Условия:
• Работа в Москве
• Оформление по ТК РФ
• Испытательный срок – 3 мес.
• Зарплата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
Тип занятости
Полная занятость, полный день
Контакты:
Тел: +7-985-455-09-83
E-mail: rrt-cv@yandex.ru
▼ ▲ посмотреть все обязанностискрыть обязанностиоткрыть в новой вкладке9 августа